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Le Blog d'Églantine-Lilas NALGE...

Cuisses de poulet au four

26 Août 2015 , Rédigé par Eglantine Nalge Publié dans #Recettes

Cuisses de poulet au four
1 cuisse par personne
Pour rendre plus sympathiques vos cuisses de poulet, je vous suggère de les faire mariner 1 h environ, dans une marinade de:
  • Miel
  • Huile d’olive
  • Vinaigre balsamique
  • Moutarde
  • Herbes de Provence
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6/7). Mettre un peu d'huile d'olive au fond du plat , ajouter quelques gousses d'ail en chemise, les cuisses par-dessus. Saler et poivrer à convenance. Les enfourner et faire cuire pendant 30 mn environ en arrosant de temps en temps avec le reste de marinade allongée d’un peu d’eau ou de vin blanc. Tourner les cuisses à mi-cuisson.

 

 

Cuisses de poulet au four

A chacun sa recette ...

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Rebecca G. 30/08/2015 01:04

Mmmmm...!! Ca c'est ma spécialité et les enfants adorent... A toutes les sauces, ils se régalent...!! Merci pour cette nouvelle variance qui m'a l'air fort appétissante (et que je vais essayer...)!! Bisous

Quichottine 29/08/2015 17:25

Pour un repas à deux, c'est génial. :)

Solange 26/08/2015 16:40

Ça me donne la faim, je vais l'essayer.

Eglantine 27/08/2015 10:24

j'aime le poulet mais les cuisses sans rien me semblait un peu fades !

Renee 26/08/2015 15:56

simple, mais bon qui à l'air super bon. Bisesssss

Eglantine 27/08/2015 10:24

un petit plus au poulet !
bises

colettedc 26/08/2015 15:44

Ça sent bon Monique ! Bonne poursuite de ce mercredi ! Bisous♥

Eglantine 27/08/2015 10:25

nous avons aimé :-) bisous

pimprenelle 26/08/2015 14:58

Je vais essayer ton truc de marinade surtout que je viens d'avoir du miel ... je ne te dis pas !
Combien en mets tu pour tes deux cuisses ?
Bisous

jill bill 26/08/2015 13:41

Au four c'est ma cuisson préférée pour ces belles cuisses... bon marinées je ne fais pas, voilà une suggestion appétissante, bises

Eglantine 27/08/2015 10:26

je n'ai fait qu'essayer la suggestion sur le produit :-)
bises

flipperine 26/08/2015 11:54

il faudra que j'essaie

Eglantine 26/08/2015 12:37

j'ai relevé la suggestion sur le paquet de viande :-)