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Épices et utilisation culinaire...

Épices et utilisation culinaire...

Photo du net Baies Roses: poissons, fruits de mer, foie gras Coriandres en graines: poissons grillés, volailles, chou, dans les farces ou marinades Gingembre: poulet, porc, canard, dinde, poisson en papillote, crevette, sushi mais aussi dans cake et entremets,...

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Campanile d’Hiver

Campanile d’Hiver

La vigne endolorie sous le poids des nuages, Pareille au clapotis des barques enchainées, Gémit, pleure et s’éteint comme un brasier mouillé Par la rage du ciel et son gravier d’outrages. Les lavoirs de soleil et leurs lourds sarcophages Ruissellent de...

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Macaronisme...

Macaronisme...

Définition personnelle du Défi de Lilou ... Nihil est cum Italo Macaronisme macaroni putes facito ut prima lectio ...(1) [1] le Macaronisme n'a rien à voir avec une recette italienne de macaroni comme on pourrait le croire à première lecture...

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Horace, Cacahouète et ...

Horace, Cacahouète et ...

M’ame Eglantine - Cette fois s’en est assez , foi d’Horace il me faut l’affronter ! Comme l’a dit Michel, mais oui Michel tu le connais surement, il vient rendre visite à Mère-Grand, donc comme il dit : « elle passe son temps à habiller les uns et autres...

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Le printemps reviendra

Le printemps reviendra

Hé oui, je sais bien qu’il fait froid, Que le ciel est tout de travers; Je sais que ni la primevère Ni l’agneau ne sont encor là. La terre tourne ; il reviendra, Le printemps, sur son cheval vert. Que ferait le bois sans pivert, Le petit jardin sans lilas...

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Doliprane 1000 mg

Doliprane 1000 mg

Médicament bien connu du public et en vente libre dans les pharmacies…mais qui se donnent la peine de lire la notice ? Comme on peut faire des bêtises à tous les âges …j’en ai fait …il y a peu…dans une période où je n’avais pas encore récupéré complètement...

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Rouelle de porc braisée

Rouelle de porc braisée

Température en baisse ? C'est le moment de déguster "La Rouelle braisée" à l'ancienne et bien entendu à ma façon ! avant cuisson Pour 4 personnes Préparation : 15 mn Cuisson: 1 h 30 1 rouelle de porc de 1kg environ, huile d olive, 1 bouquet garni, un...

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Framboise

Framboise

Image du net ... Tant qu'il s'agit de publier ce que d'autres ont écrit ce n'est pas trop fatigant :-) Elle s'appelait Françoise Mais on l'appelait Framboise Une idée de l'adjudant Qui en avait très peu, pourtant, des idées Elle nous servait à boire Dans...

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Baptiste

Baptiste

Trouvé sur le net et je n'en dirais pas plus ...juste un p'tit clin d'oeil en attendant de pouvoir faire plus ! bonne journée à tous... sans oublier bien entendu la Maitresse :-)

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Bananes Flambées

Bananes Flambées

Avant d'être flambées ... Un dessert tout simple, rapide et bien d’hiver. Une banane par personne ...ou plus 20 g de beurre environ ... 1 verre de cognac ou de rhum...perso je préfère Du sucre en poudre...vanillé ou pas Dans une poêle faire fondre le...

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M'ame Eglantine et...

M'ame Eglantine et...

Le médecin d’en face Une belle journée s’annonce là ! C’est un automne particulièrement agréable et M’ame Eglantine en profite pour s’installer sur son balcon pour voir le monde sans qu’on ne la voit ! - Horace vient prendre un peu l’air au lieu de polluer...

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Cartes du jour de l’an...

Cartes du jour de l’an...

Il y a les reçues, Et celles qu’on se promet d’envoyer, Et les jours qui passent… Celles qu’on a pourtant choisi avec joie En pensant au destinataire, Et toujours les jours qui passent… Il y a celles de l’année dernière, Restées dans un tiroir… Parce...

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