Pois Chiche

Publié le par Eglantine-Lilas

Pour les apéritifs impromptus.

 

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Photo Flickr

 

1 bocal de pois chiche 400 g

140 g concentré de tomate

4 gousses d’ail

Sel

Cumin

Raz el Hanout

Huile d’olive

 

Rincer les pois chiches

Ecraser les gousses d’ail

Dans un saladier mélanger les pois chiches,

Le concentré de tomate, l’ail écrasé,

L huile d’olive,

Saler,

Assaisonner avec le cumin et le Raz el Hanout,

Suivant le gout de chacun.



               Se mange dans des petites coupelles et à la petite cuillère…

                                

 

Publié dans Entrées

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pimprenelle 01/07/2012 16:48


Il y a  même eu le temps où les enfants me disaient : papa n'aime pas, ou n'en mange pas. Et lui qui me disait à ce propos, on n'est quand même pas à l'hôtel, il faudrait peut-être
qu'ils mangent de tout !


Bof, j'avoue que lorsque j'étais seule je mangeais ce que j'aimais, donc de tout. Et les garçons m'ont quand même bien suivi dans l'ensemble. Maintenant, il faut fait=re avec les petits !!!


Bisous et bon dimanche Eglantine.


Je retourne, encore, au jardin. Je fonce lorsque le temps le permet, sitôt que je ne patauge pas. Avec le vent, la terre sèche vite. Je fatigue trop vite en de moment.

Eglantine-Lilas 16/07/2012 07:52



comment va ton jardin avec ce sacré temps de juillet qui souffle le chaud et le froid?


Bisous



pimprenelle 30/06/2012 18:27


Et tu penses que je vais pouvoir faire avaler cela à monsieur ?


N'empêche, j'y goûterais bien moi !


Bises Eglantine.


 

Eglantine-Lilas 01/07/2012 10:22



monsieur ? tu fais comme avec les enfants tu lui dis: tu gouttes


bisous



mamazerty 30/06/2012 13:47


moi pareil mais ans concentré d etomates et avec de l'huile de sésame à la place....bisous et bon we

Eglantine-Lilas 30/06/2012 16:37



l'huile de sésame ..j'essayerai


bisous



jill bill 30/06/2012 11:55


A l'orientale ça... Chiche ! Merci m'dame ! Bon samedi, bizzzzzzzzzzz

Eglantine-Lilas 30/06/2012 12:30



tout à fait !


bonne fin de semaine


bisous