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Le Blog d'Églantine-Lilas NALGE...

Quiche de courgettes

22 Juillet 2012 , Rédigé par Eglantine-Lilas Publié dans #Entrées

 Au fromage de chèvre frais (Type Billy)

4876354744_f553c10acf.jpgPhoto: flickr

 

Temps de préparation : 15 min

Temps de cuisson : 30 min

 

300 g  de pâte brisée

1 fromage de chèvre frais

50 cl de crème liquide

4 œufs

3 courgettes

2 oignons

Sel, poivre à convenance

 

  Préchauffez le four à th.6 (180C). Lavez, pelez et coupez les courgettes en dés. Faites revenir les oignons émiettés et les courgettes à la poêle, salez et poivrez.

Battez les œufs et la crème liquide dans un saladier.Etalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte et disposez-y les oignons et les courgettes. Emiettez le fromage de chèvre frais sur les légumes.

  Versez la préparation œufs-crème liquide sur le tout. Mettez au four, pendant 30 min.

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les-voyages-de-gridelle 23/07/2012 16:42


coucou! 'est que j'en prendais bien une part ce soir!

Mamie Claude 22/07/2012 19:57


J'adore !!!!!  mais sans oignons. gros bisous

nini56 22/07/2012 13:49


super pour l'été bisous

Eliane 22/07/2012 11:10



Bonjour Amie Eglantine,  oui oui,  je note ta version qui me plait,  merci a toi 


je te souhaite un dimanche lumineux et agréable


Bisou > a Bientôt  




Armelle 22/07/2012 10:59


Bon plan gourmandise et de saison en ce dimanche !

mamazerty 22/07/2012 10:28


je fais cette recette aussi car j'adore le mélange couyrgettes/chèvre mais moi je en prends pas du petit jeune, mais du vieux un peu fort (je parle du chèvre)


bisous du dimanche

jill bill 22/07/2012 10:16


Merci mère-grand.... Type Billy... Ok pour Bill ! Bon dim, bizouxxx