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58 articles avec desserts

Tarte aux citrons

Tarte aux citrons

Une tarte aux citrons ? mais oui, mais non…Un reste...qui ne resta pas longtemps ! Les citrons chez nous ont une invitation permanente. Il en est ainsi de certains produits alimentaires qui ne peuvent être absents dans la maison. En avril/mai un problème...

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Beignets à la farine de châtaigne

Beignets à la farine de châtaigne

Difficile de trouver une recette plus facile à réaliser, et cependant se régaler ! De la farine de châtaigne Une pincée de sel De l’eau du robinet , si toutefois elle est potable De l’huile d’arachide Un saladier Une poêle Un grand plat Ah j’oubliais…du...

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Saint Joseph et Panzarotti

Saint Joseph et Panzarotti

Fête et tradition ! 20 minutes de préparation, 1 heure pour que la pâte repose, 4 à 5 minutes par friture. - 100 g de riz - 300 g de farine - 4 œufs - 20 g de levure du boulanger - 1 cuillerée d’huile d’olive - 1 petit verre d’eau-de-vie, - Zeste de citron...

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Les navettes de la chandeleur

Les navettes de la chandeleur

Recette : Pour 6 personnes Préparation : 15 minutes Repos : 3 heures Cuisson : 10 minutes environ Ingrédients : - 750 g de farine - 375 g de sucre en poudre - 70 g de beurre ou d'huile - 1 c.à.s d'eau de fleur d'oranger - 4 œufs Dans un saladier, versez...

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Des canistrelli  à l'anis ?

Des canistrelli à l'anis ?

Une recette facile de cousine Yvonne et ça embaume la maison me dit-elle. Le canistrellu est biscuit corse, sec. Alors on s’y met ? 500 g de farine, 150 g de sucre 100 g d’huile d’olive, 1 sachet de levure chimique, 1 verre de vin blanc , graines d’anis...

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Chandeleur et crêpes

Chandeleur et crêpes

Date de la Chandeleur 2 Février 2016....2018 !!!!!On reprend la même publication et on réédite :-) Il est temps de passer en cuisine et de préparer les crêpes... ou Panecakes. Pour la Chandeleur, on fait sauter une crêpe dans une poêle en tenant une pièce...

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Poires de la Saint Martin

Poires de la Saint Martin

D’accord, elles ne payent pas spécialement de mine ces petites poires à la couleur indéfinissable et crues je ne vous les conseille pas mais …Voici une recette, simple et vite faite et qui vous permettra de les apprécier ! 2 ou 3 poires par personne…...

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Cacavellu ...ou Campanile ?

Cacavellu ...ou Campanile ?

Recette du Cacavellu ou... campanile, http://www.cuisinez-corse.com/cacavellu-gateau-paques-corse/ 500g de farine 2 pincées de sel 125g de beurre 3 œufs 20g de levure de boulanger 20g d’anis en grain 125g de sucre 1 cuillère à soupe de lait 1 cuillère...

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