Source internet: http://www.jacques-briant.fr/accueil-bis...photo enlevée à la 1ere demande de son auteur ...avec regret Les recettes un peu oubliées… Pour 4 personnes 1kg de carottes250 g de champignons de Paris, frais1 échalote30/40 g de beurre½ litre...
Lire la suiteTout simplement Photo sur site internet... enlevée à la première demande de son auteur...avec regrets :-) Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg 500 de pommes de terre Un oignon Un peu d'huile d’olive Une feuille de laurier Une cuillère à soupe de concentré...
Lire la suitePâtes à la fondue de poireaux Pour 4 personnes Cuisson : 30 mn 500 à 600 g de blancs de poireaux ( frais ou surgelés) - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à soupe de moutarde - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - 2 cuillères à soupe de...
Lire la suiteImaginons... la veille vous avez fait pour accompagner votre viande, un plat de nouilles, et pas de problème vous vous êtes régalés. Mais si comme moi vous en rajouté toujours une poignée de plus à la dose déjà conséquente, le lendemain le reste de pâtes...
Lire la suiteet fromage de chèvre La photographe est toujours aussi peu douée... et les petits trucs rouges c'est du poivron pour donner de la couleur au plat Plus de cinquante ans de « cuisine » avouez qu’on a droit certains jours d’en avoir par-dessus la casquette...
Lire la suitePour 4 personnes... Cuisson : 10 mn environ 2 sachets de riz (précuit) basmati Uncle Ben’s 2 mn 2 courgettes 250 g d’haricots verts plat 100g de petit pois surgelés[1] 100 g de fèves (le poids c’est une fois écossées) ou alors en prendre des surgelées)...
Lire la suiteSautés à l’ail Oui je comprends...vous donner la recette à cette heure pour le repas de midi c’est râpé mais ça peut être une idée pour demain ou après...ou après-demain non ? Pour 4 personnes Cuisson : 10 mn 400 g de champignons de Paris très frais 3...
Lire la suitePour faire une bonne ratatouille [1] faut se lever de bon matin...pour aller au marché Préparer le pastis ...zut ce n’est pas ça ! Le pastis et l’eau fraiche c’est pour la bouillabaisse donc reprenons... Il faut se lever de bon matin certes, que je vous...
Lire la suiteFaçon Églantine P our la photo...comme dab nous avons tout mangé avant que je ne pense à la prendre, par contre une petit idée, les pates chaudes avec les aubergines préparées ainsi, froides, c’est délicieux... Pour 4 personnes • 3 aubergines • 3 à 4...
Lire la suiteA ma façon et sur une inspiration de ce samedi passé Non seulement je ne suis pas douée pour les photos mais de plus c'est toujours quand on a mangé le plat que je pense à prendre une photo dans le fond de la cocotte ! ! Pour 4 personnes 1 k 200 de petits...
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