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Carpaccio d’orange sans chichi

Carpaccio d’orange sans chichi

Pour 2 personnes

1 belle orange de table, bien juteuse, sucrée et sans pépin...Ne me demandez pas où la trouver... c’est ma fille qui me l’a dégottée dans un magasin je crois « Grand frais ».
1 sachet de sucre vanillé
1 petit verre a liqueur d’eau de rose ou...de fleur d’oranger
1 planche à découper et un ciseau bien affuté

Découper après l’avoir lavée et essuyée, l’orange en tranches aussi fines que vous pourrez. Les mettre dans une coupe, saupoudrer de sucre, arroser avec le parfum choisi et mettre au frais dans le réfrigérateur,  1 heure ou 2 ...et il n’y a plus qu’à déguster ensuite.
Je n’enlève la peau qu’au moment où je mange l’orange dans mon assiette, car à macérer ainsi, elle a plus de goût.

...ce qu'il en reste après le repas de midi...

...ce qu'il en reste après le repas de midi...

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F
un dessert qui doit être bon
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E
et facile à faire ...juste un bon produit et un bon couteau ...
Q
J'adore ta réponse au commentaire de Pimprenelle.<br /> Je n'ai plus trop envie de me casser la tête non plus. :)<br /> <br /> Pardon pour ce copier/coller.<br /> Je suis bien de retour, tout va bien.<br /> Merci pour ta présence et tes mots.<br /> J'ai besoin d'un peu de temps pour achever ce que je dois absolument terminer avant de pouvoir retrouver mes amis.<br /> Bisous et douce journée.
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E
bonjour et bon retour de ton havre de paix ...<br /> il semble que le printemps s'approche :-)<br /> belle journée et à tres bientôt<br /> bises
M
Une très agréable façon de déguster l'orange !
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E
je n'aime pas les manger en quartiers :-)
S
Simple et rafraichissant, merci.
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E
tres tres simple ...pour la paresseuse que je suis devenue !
J
Ah sans pépin un OGM.... et comment qu'elles se reproduisent !!! Bref, merci bonne-maman ! Bises
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E
ogm ....j'ignore ! mais qu'est ce qu'elles sont bonnes !<br /> <br /> bisesssss
M
Une bonne recette simple, pas chère et bien parfumée !!
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E
à parfumer en plus au gré de ses envies :-)
E
elle est pas belle la vie lol !
P
Tout comme toi ! Je ne dirai pas ce doit être l'âge car ma belle-mère s'est toujours fait des petits plats et c'était varié je peux te dire.<br /> Au fait pour ton soufflé, ce ne doit pas être très facile. Il faut manger à côté du four.<br /> Bonne soirée Eglantine<br /> Bisous<br /> Ca fait longtemps que je me dis : je fais un petit mot et puis ... le temps me mange.
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C
Super ! <br /> Bonne soirée Églantine !<br /> Bisous♥
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E
avoue que la préparation va dans la simplicité !<br /> <br /> bises :-)
H
Huuummm ... moi qui adore les agrumes, voilà donc une assiette qui me tente bien ;)<br /> Merciiiii Eglantine ... pour TOUT ... ici et ailleurs ;) (et demain j'irai chez Grand Frais et je demanderai des oranges les mêmes que celles d'Eglantine Lilas ! hihihi)<br /> Gros Bisous et Bonne soirée !
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E
je crains l'acidité des agrumes mais ces oranges hum ! un délice ...arrivées tout droit de Nîmes...via Arles :-) pas de merci nécessaire si tout va bien pour vous c'est le principal !<br /> je vous souhaite une excellente journée<br /> bisous, bisous ...
P
Ca, au moins, c'est rapide et facile ! Même pas à écrire la recette Je n'en reviens pas . Sûr que ce doit être bon.<br /> Merci Mère-Grand/<br /> Bisous
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E
P.S ...mais j'ai besoin de variété et de plats variés ...
E
je n'ai plus trop envie de me casser la tête ...lol ! <br /> bonne soirée et grosses bises