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Fromages de Chèvre,

Fromages de Chèvre,

marinés à l'huile d'olive e n entrée : Pour 4 personnes Préparation : 10 mn - 4 petits fromages de chèvre mi-secs ou frais - 1 feuilles de laurier - 1 branche de thym - 4 feuilles de basilic - 10 grains de poivre - huile d'olive - paprika - ciboulette...

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Qui a dit ?

Qui a dit ?

1- Le bonheur est une idée neuve en Europe 2- Faites-nous de bonne politique et je vous ferais de bonnes finances 3- La France s’ennuie 4- Mieux vaux ne pas changer d’attelage au milieu du gué 5- La république n’a pas besoin de savants 6- Voilà le commencement...

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Broucougner vous avez dit?

Broucougner vous avez dit?

J’ai déserté l’Arbre à Mots, à mon corps défendant, because trop de choses à gérer mais je ne peux laisser passer Broucougner de M’annette sans y mettre mon grain de sel ! Alors Broucougner, ou broucougnier ou tout simplement dérivation de Braconnier...

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Fillette

Fillette

à…Elle se reconnaîtra ! Elle va de fleurs en fleurs, Butinant par ci par là. Dès que le parfum devient trop entêtant Elle part respirer d’autres fleurs… Les jardins sont si beaux au printemps. Ça aurait pu être Il, non là c’est Elle, Il est vrai qu’elle...

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Boulettes de veau aux herbes

Boulettes de veau aux herbes

ou Youvarlakia Pour 4 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 50 mn - 500 g de veau haché (blanquette) - 20 g de riz - 3 oignons - ½ bouquet de menthe - 1 bouquet de persil plat - 1 œuf - 30 g de beurre - 1 citron pour le jus - Sel et poivre Laver et...

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La Rose

La Rose

C’est ainsi que l’on me nomme. Je suis née dans les années 1930 mais je n’ai trouvé aucun registre portant ma date exacte. Il faudrait peut être que je m’arme de courage et pousse un peu plus les recherches, mais à mon âge j’avoue que je me dis qu’à quelques...

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