Overblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Gateau à l'orange

  Anne  pour mardi -gras

 

suivant les régions on appelle ça :  oreillettes ou merveilles

 

  Pour te faire plaisir voici un gateau moelleux ...

mais qui n'a rien à voir avec la tradition de mardi-gras

 

 

Très facile


Pour 8 personnes

 

Péparation: 15 min
Cuisson: de 15 à 20 min
120 g de beurre
120 g de sucre
2 oeufs entiers
120 g de farine
1/2 paquet de levure
3 oranges


Prélever les zestes de l'orange, presser le jus.
Mélanger le beurre mou avec le sucre, ajouter les oeufs entiers,
le zeste et le jus des oranges.
Finir en incorporant la farine mélangée avec la levure.

Beurrer un moule à tarte ou autre, puis le saupoudrer a
vec du sucre semoule.
Verser le mélange dans le moule en veillant à ne pas
dépasser 2 cm de hauteur, puis cuire de 15 à 20 min à 180 °C (thermostat 6).

Démouler après cuisson et consommer à température ambiante.


 

Retour à l'accueil
Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
L
<br /> Cela seble très beau et très facile ... alors pourquoi résister. Bises Dan<br />
Répondre
E
<br /> <br /> ne résite pas et mets toi aux fourneaux <br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
J
<br /> Merci Eglantine !  T'as pas un tit coup de cidre avec, j'y prends goût moa !   Jill<br />
Répondre
E
<br /> <br /> il reste un bouteille de cidre dans le frigo a cote du bocal à cornichon ...je te garde le tout ..<br /> <br /> <br /> au fait faudra qu'un jour tu viennes voir mon "sud" ..il y a une chambre de dispos <br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> Vous êtes formidable ! Merci et comment avez-vous deviné que j'adorais les oranges  vous êtes aussi un peu devin<br /> !<br /> Je vous embrasse fort, je vais tenter de mettre à exécution au plus vite mais j'entre dans une nouvelle période de course contre la montre !<br /> Anne<br />
Répondre
E
<br /> <br /> mais non pas formidable ...juste TROP gourmande !<br /> <br /> <br /> je t'embrasse et souhaite à la maisonnée un excellent dimanche<br /> <br /> <br /> <br />