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Gateau à l'orange

  Anne  pour mardi -gras

 

suivant les régions on appelle ça :  oreillettes ou merveilles

 

  Pour te faire plaisir voici un gateau moelleux ...

mais qui n'a rien à voir avec la tradition de mardi-gras

 

 

Très facile


Pour 8 personnes

 

Péparation: 15 min
Cuisson: de 15 à 20 min
120 g de beurre
120 g de sucre
2 oeufs entiers
120 g de farine
1/2 paquet de levure
3 oranges


Prélever les zestes de l'orange, presser le jus.
Mélanger le beurre mou avec le sucre, ajouter les oeufs entiers,
le zeste et le jus des oranges.
Finir en incorporant la farine mélangée avec la levure.

Beurrer un moule à tarte ou autre, puis le saupoudrer a
vec du sucre semoule.
Verser le mélange dans le moule en veillant à ne pas
dépasser 2 cm de hauteur, puis cuire de 15 à 20 min à 180 °C (thermostat 6).

Démouler après cuisson et consommer à température ambiante.


 

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libre necessite 20/02/2012 08:26


Cela seble très beau et très facile ... alors pourquoi résister. Bises Dan

Eglantine-Lilas 03/03/2012 14:13



ne résite pas et mets toi aux fourneaux


bises



jill-bill.over-blog.com 18/02/2012 11:22


Merci Eglantine !  T'as pas un tit coup de cidre avec, j'y prends goût moa !   Jill

Eglantine-Lilas 18/02/2012 18:37



il reste un bouteille de cidre dans le frigo a cote du bocal à cornichon ...je te garde le tout ..


au fait faudra qu'un jour tu viennes voir mon "sud" ..il y a une chambre de dispos


bisous



Parisianne Musardises 18/02/2012 09:09


Vous êtes formidable ! Merci et comment avez-vous deviné que j'adorais les oranges  vous êtes aussi un peu devin
!
Je vous embrasse fort, je vais tenter de mettre à exécution au plus vite mais j'entre dans une nouvelle période de course contre la montre !
Anne

Eglantine-Lilas 18/02/2012 18:40



mais non pas formidable ...juste TROP gourmande !


je t'embrasse et souhaite à la maisonnée un excellent dimanche