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La balsamite

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Grace à Jardipedia, le brin d’air digital, en ce dimanche ensoleillé et « mistraleux » dans ma région, je vais vous parler des bienfaits de la balsamite.
 
Non je ne suis pas payée pour faire leur publicité et je ne le fais pas, mais je reçois régulièrement leurs New ‘s et j’aime beaucoup les renseignements de leurs pages.
 
A vrai dire je ne sais même pas s’ils vendent quelque chose me contentant de lire leurs conseils divers et variés et les informations sur les plantes.
 
Donc revenons à la plante du jour :
 
« La balsamite (Tanacetum balsamita) est appelée aussi menthe-coq, grande balsamite, menthe de Notre-Dame, tanasie des jardins, baume coq, chartreuse et feuille de bible. C'est une plante médicinale, aromatique et ornementale.
 
Vivace aux parfums de menthe et à la floraison jaune estivale, elle est originaire d'Asie occidentale et du Caucase. La balsamite se plaira dans une terre bien drainée, fertile et calcaire. Positionnez là au soleil mais en prenant garde à l'abriter du vent.
En hiver, quelques précautions s'imposent : rabattre le pied et la protéger  d'un paillis durant tout l'hiver.
 
Propriétés aromatiques
 
Les feuilles fraîches ou séchées ont un goût légèrement amer. Elles aromatisent salades, liqueurs, crudités, soupes, moutons, gibiers, veaux, omelette, chocolat et porc. Autrefois, elle était également utilisée pour aromatiser une bière appelée Ale.
Elle rentre dans la composition, secrète, de la Chartreuse des Chartreux.
 
Propriétés médicinales
 
Les feuilles pourront être récoltées durant toute la saison mais de préférence avant la floraison.
 
La balsamite réveille l'esprit, donne de la gaieté. Elle soulage les spasmes, la toux et la digestion difficile. Elle est vermifuge, cicatrisante et diurétique.
 
Utilisez la feuille fraîche sur les piqûres de taons, les coups de soleil, les blessures, les plaies et les contusions pour en soulager les douleurs.
 
Infusion : 30 g de feuilles séchées à faire infuser dans de l'eau bouillante pendant 10 min.
 
Vous pourrez également utiliser les feuilles dans la composition de vos pots-pourris, pour parfumer vos armoires ou encore l'eau du bain. »
 
Voilà, maintenant vous savez tout  ou presque sur la balsamite.
 
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M


Merci pour ces renseignements Eglantine


Bises


Michel



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E


 





COUCOU,belle info , moi qui suis  a la recherche de belles plantes a semer !!


sans électricité depuis mercredi, je n'ai pu te lire...


 lecture du sponsor plus d'une minute !


a bientôt 



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N


Un présent, parmi tant d'autres, de Dame nature, généreuse et empathique...



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