- 1 cuillerée à soupe de vinaigre de cidre ou de framboise
- 3 cuillerées à soupe d'huile d'olive
- sel et poivre
Versez le vinaigre dans un bol, ajoutez du sel et mélangez, puis versez l'huile en fouettant. Poivrez et rectifiez l'assaisonnement, à votre convenance
Pelez soigneusement les betteraves et les couper en fines lamelles dans un saladier.
Versez la sauce d'assaisonnement sur les betteraves, les groseilles et mélangez. Disposez-les dans un plat et servez frais.
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Il faudra que j'essaye. Avec groseilles, je ne connais pas. Tu te doutes bien que ce era pour moi toutes seule, mais une recette comme cela je peux, sans me casser le bonichon. Il y aura la part<br />
pour monsieur et celle pour madame !<br />
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Bisous<br />
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j'allais te dire la même chose que Kprice, les groseilles et les framboises quand tu n'as ni l'un ni l'autre chez toi, oh lala!!!!!!voyons....ai je une copine qui a des groseillers?????<br />
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çà fait des lustres que je n'en ai mangé mais par contre betteraves ce soir c'est pourquoi je regardais ce que tu nous proposais,tes recettes toujours bien venues<br />
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la groseille se retrouve dans certains plats salés avec bonheur..perso je suis assez sucré/ salé mais ça ne<br />
plait pas à tout le monde<br />
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bises<br />
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L
Le blog des Anges
20/07/2014 01:12
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Je trouve cette recette très sympa et très fraiche, je conseil vivement avec le vinaigre de franboise !<br />
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Bise <br />
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quel bonheur de savoir que les anges ont un blog ! le vinaigre de framboise me semble un tres bonne idée<br />
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bises<br />
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Betterave/groseilles ... je n'y aurais pas pensé ... dommage, je n'ai pas de groseiller chez moi, et l'autre jour je regardais le prix en magasin ... au secouuuuurs !!! <br />
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Merci Eglantine pour l'idée ... un jour peut-être ... <br />
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Gros bisous ... et bonne journée toujours sous le soleil, alors prudence hein !!!<br />
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Bon, les betteraves il m'en reste. Pour ce qui est des groseilles, tu liras (un jour, peut-être) mon article !<br />
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Ce doit être bon.<br />
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