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recettes, entrees

Cake à la ratatouille

Cake à la ratatouille

3 œufs, 150 g de farine, 1 sachet de levure, 12 cl de lait entier,100 g de gruyère râpé 1 tomate,½ oignon ,½ aubergine,½ courgette 3 feuilles de basilic,1 petit bouquet de cerfeuil Huile d’olive 2 pincées de sel Préchauffer le four à 180° Éplucher et...

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Œufs à la béchamel

Œufs à la béchamel

Pour les jours maigres Pour 4 personnes 6 œufs ou plus suivant votre appétit Pour la béchamel à moduler suivant le nombre d’œufs 30 g de beurre 30 g de farine environ ½ litre de lait 50 g de fromage râpé sel, poivre à convenance, noix muscade Faire durcir...

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