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recettes, soupes

Soupe de concombre

Soupe de concombre

Vite faite, pas chère et diététique Préparation : 10 mn Attente : 1 h au réfrigérateur. Ingrédients pour 2 ou 3 personnes : 2 concombres moyens 20 cl de crème légère fluide 1 fromage frais de chèvre 1 échalote rouge Du sel Une poignée de basilic et menthe...

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Soupe au pistou

Soupe au pistou

Soupe au pistou, (Il y a différentes recettes, c'est celle que je pratique) Temps de préparation : 30 mn Temps de cuisson environ: 1 heure 30 Pour 4 à 6 personnes 250 g d’haricots rouges 250 g d’haricots blancs 250 g d’haricots verts plats 2 courgettes...

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Soupe à l'oignon

Soupe à l'oignon

Photo du net Ingrédients pour 6 personnes Temps de préparation : 45 minutes 700 g d'oignons jaunes 30 g de beurre Une bonne cuillère à soupe de farine 1. 1/2 litre d'eau Sel, poivre noir · 12 tranches de baguette grillées 200 g de Comté 1. Épluchez les...

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