Le chat et le miroir

Poésies

Par Eglantine Nalge

Madame JB pour ta quinzaine de Navigation avec les Croqueurs de Mots je t'offre ce poème. Philosophes hardis, qui passez votre vie A vouloir expliquer ce qu'on n'explique pas, Daignez écouter, je vous prie, Ce trait du plus sage des chats. Sur une table...

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Panzarroti

Desserts

Par Eglantine- Lilas Nalge

Préparation: 20 mn (repos de la pâte: 1 h environ) Cuisson: 4 à 5 mn par friture - 100g de riz - 300 g de farine - 4 œufs - 20 g de levure du boulanger - 1 cuillerée d’huile d’olive - 1 petit verre d’eau-de-vie, - Zeste de citron râpé, sel, - Sucre pour...

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Veillée Calendale

Petits-contes-Provençaux

Par Eglantine Nalge

L'association « L’Eissame » à Seloun (Salon de Provence) perpétue les traditions et veille sur la maintenance de la culture et de la langue d’OC. Elle organise comme chaque année la Veillée Calendale avec le Gros Souper de Noël : Le vendredi 19 décembre...

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Chronique de Novembre

Les digressions d'Eglantine

Par Eglantine Nalge

Bien le bonjour ma bonne Églantine ! Bien le bonjour mère-grand ! Ma qu’est-ce que j’apprends, j’en suis toute estourbie ! Mais quoi donc ma bonne-maman ? Mais j’ai entendu dire ici ou là ... Ah non tu ne vas pas t’y mettre toi aussi à parler de Fillon...

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Carré d’agneau au pastis et au four

Recettes, viandes

Par Eglantine Nalge

...Et 11 novembre. D’autres que moi, vous parlerons bien mieux que ce que je ne peux le faire, de l’armistice du 11 novembre et de la guerre 14/18. Mais c’est Aussi la fête de Martin qui disparaît des calendriers et pour cause ! Georges Brassens lui chantait...

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