Pain de saumon aux crevettes

Recettes, entrées

Par Eglantine-Lilas

Pour 6 personnes Préparation 15 mn Cuisson 30 mn environ 2 boites de saumon au naturel 1 boite de crevettes ou 100 g surgelées et décortiquées 6 œufs 1kg de tomate concassée Sel, poivre Mettre à égoutter les tomates concassées dans une passoire une demie...

Lire la suite

Caviar d’aubergines à ma façon

Recettes, entrées

Par Eglantine-Lilas

Facile et rapide : en entrée avec des tranches de pain de campagne grillées (ou chaud en accompagnement d’une viande) Pour 4 personnes : 4 aubergines 1/2 tomate en petits cubes 1 tomate à mixer avec les aubergines ½ poivron rouge cru à couper en petits...

Lire la suite

Bento ?

Recettes, légumes et féculents

Par Eglantine-Lilas

Présentation des boites « Le bentō ( 弁当 ? ) est un terme japonais désignant le repas rapide ou casse croûte contenu dans un coffret pris hors de la maison mais aussi un plat unique japonais extrêmement populaire au Japon…dixit Wikipédia » C’est plus qu’un...

Lire la suite

Vieillesse ?

Les digressions d'Eglantine

Par Eglantine-Lilas

Vieillesse? Retenez que les trois premières lettres : V, I, E... Et ne vous préoccupez pas du reste." Jean-Pierre Hervé-Bazin la lettre matinale de:pense-malin.com !

Lire la suite

Défi 34:la Liponymie :

Les Croqueurs de mots

Par Eglantine-Lilas

Ne pas confondre avec la Laponie, Nat ne serait pas contente ! Ecrire un texte en s'interdisant d'employer tel ou tel mot. . choisir un astre, soleil, lune, planète, étoile, comète, etc... en s'interdisant d'en écrire le mot (peut uniquement apparaitre...

Lire la suite

Apprendre à vivre

Les digressions d'Eglantine

Par Eglantine-Lilas

La Tasse de café dans la main gauche, c’est l’heure matinale ou normalement la droite s’occupe avec des mots croisés et le regard se promène de temps en temps sur le jardin. Ce matin le rythme était rompu, sans doute une rentrée tardive hier soir ou tôt...

Lire la suite

Visites

La vie du blog...

Par Eglantine-Lilas

Comme Églantine a moultes choses à lire et moultes visites à rendre because un retard pas possible y compris dans les réponses aux gentils commentaires, en parfait accord avec elle même, elle a décidé qu'aujourd'hui consisterait à essayer de rattraper...

Lire la suite

La balsamite

Infos pratiques

Par Eglantine-Lilas

Grace à Jardipedia, le brin d’air digital, en ce dimanche ensoleillé et « mistraleux » dans ma région, je vais vous parler des bienfaits de la balsamite. Non je ne suis pas payée pour faire leur publicité et je ne le fais pas, mais je reçois régulièrement...

Lire la suite

Bavarois aux fraises

Desserts

Par Eglantine-Lilas

1 kg de fraises 1 l de crème fraiche 250 g de sucre en poudre 12 gr de gélatine Réduire les fraises en purée, ajouter le sucre, la crème fraiche battue et la gélatine ramollie dans de l'eau froide ( 15 min environ). Déposer dans un moule et placer au...

Lire la suite

Une bonne idée…

Infos pratiques

Par Eglantine-Lilas

… à développer ! ...et si ce n'est pas efficace au moins ça défoule.... Je viens de recevoir un pps...il en court tellement ! mais celui là m'a bien plu et faute de pouvoir mettre l'original je vous mets le texte. Avec vos factures d'électricité et de...

Lire la suite