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Brouillade d’œufs au saumon

Brouillade d’œufs au saumon

Photo internet 8 œufs 4 tranches de saumon fumé 1 petite botte d’oseille 4 c à soupe de crème fraîche épaisse 40 g de beurre Sel poivre Laver, et éplucher l oseille. Hacher grossièrement Faire fondre la moitié du beurre dans uns casserole, Ajouter l’oseille...

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Plante à Huître

Plante à Huître

ou autrement dit 'Mertensia Maritima' Découverte insolite d'une plante comestible et décorative, rappelant le goût iodé très prononcé d'une huître et qu'on trouve parait il du coté de l'Atlantique, elle se cultive dans une terre sablonneuse. Elle peut...

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Beignets à la Farine de châtaignes

Beignets à la Farine de châtaignes

ou Fritelli Octobre, les premières châtaignes, le meunier va bientôt mettre en route sa meule et surveillera sur le pas de la porte l'arrivée des ânes, chargés de sac de châtaignes ! Mère-grand réveille toi! Allons tu dérailles, ça c'etait du temps de...

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New

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Du journal Le Monde de je ne sais plus quelle date: "Le rosé de Corse, qui représente près de la moitié de la production viticole de l'île, mérite une attention particulière. A sa robe légère et nuancée s'ajoutent des arômes de chèvrefeuille, de bruyère...

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Les déchets ménagers : les industriels et leurs emballages

Les déchets ménagers : les industriels et leurs emballages

Le déchet est une chose dont on se débarrasse à tort ou à raison. Parfois on jette un peu trop rapidement certains objets qui pourraient être recyclés. Par contre pour les déchets ménagers il serait souhaitable que l'effort soit fait aussi par les industriels,...

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Bouchons moelleux au chocolat

Bouchons moelleux au chocolat

et aux noix Préparation : 10 mn Cuisson : 8 à 10 mn Ingrédients : - 125 g de chocolat noir - 125 g de beurre - 3 oeufs entiers - 130 g de sucre - 60 g de farine - 70 g de cerneaux de noix Pour 6 personnes. Préchauffer le four à 210° (th7) - faire fondre...

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Défi 66: lacet

Défi 66: lacet

De quoi s'agit-il? Partez d'un objet aussi anodin qu'un lacet, serpentez sur ses boucles et ses (in)sinuations, et laissez-le créer le noeud complexe d'un moment............. Enlacez vos lacets sans vous lasser! Qu'a dit Vert-de-Grisaille ! La vengeance...

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Tri

Tri

Alors Églantine tu deviens écolo ? Ni plus ni moins qu’avant mère-grand, mais pourquoi cette question ? Quand on parle de tri moi je pense automatiquement au tri sélectif pardi ! Ah je comprends non, sélectif oui mais pas dans ce sens là, nous trions...

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La page blanche,

La page blanche,

Salon d’Écritures d’Andrée : Pour le 54ème salon nous vous proposons d'être une feuille entre les mains de quelqu'un sans utiliser les mots: feuille, main, écrire et toucher . J’avais atterri sur ce bureau sans savoir comment. Il était là hésitant, me...

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Sur la Rose des vents

Sur la Rose des vents

Les vents de Provence. La Provence est façonnée par les vents, aussi le vocabulaire provençal qui chante à nos oreilles, a appris à les distinguer en fonction de leur localisation, leur force, à laquelle ils soufflent. Au nord la « Tramountano » est le...

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