Soufflé à la vanille...

Desserts

Par Eglantine Nalge

Vite fait, bien fait... Pour 4 personnes Cuisson : 20 mn Farine : 40 g Beurre : 10 g pour le moule Lait : 40 cl Gousse de vanille : 1...ou 2 Sucre : 60 g de sucre en poudre plus un sachet de sucre vanillé Œufs 5 (4 jaunes et 5 blancs) Sucre glace pour...

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Pluriel des jours de la semaine

Tu sais que ...?

Par Eglantine Nalge

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Potage crème de poireaux à l’ancienne

Recettes, soupes

Par Eglantine Nalge

12 gros poireaux 100 g de beurre 250 g de mie de pain Sel, poivre 4 jaunes d'oeufs 2 décilitre de crême fraiche Préparation : Emincez le blanc des poireaux : mettez-les à revenir doucement dans une casserole le beurre. Ces poireaux doivent ainsi rendre...

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La Provence du Félibre Crousillat

Tu sais que ...?

Par Eglantine Nalge

Pour les amoureux de la Provence Message reçu de la part d’une amie qui elle-même l’avait reçu de ... « Bonjour, Le Samedi 21 Mars à 15 heures chez Dame Marteau - SALON - aura lieu une vente intitulée « La Provence du Félibre Antoine Blaise Crousillat...

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Résister ?

Poésies

Par Eglantine Nalge

Pour ce 2ème jeudi en poésie des Croqueurs de mots et d'Enriqueta, Voici une citation de Jean Moulin " Je ne savais pas que c'était si simple de faire son devoir quand on est en danger" et pour la poésie je vais faire comme Jeanne ... je vais prendre...

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Adémar

La cour de Récré

Par Eglantine Nalge

Pour la cour de Récré de Madame JB, Adémar a écrit un poème: Des pas sur le sable J'ai fait un rêve, la nuit de Noël.Je cheminais sur la plage, côte à côte avec le Seigneur.Nos pas se dessinaient sur le sable, laissant une double empreinte,La mienne et...

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Le mariage ?

Évènements

Par Eglantine Nalge

Ça c’est fait, comme dit quelqu’un que j’aime...Vannée, épuisée par cette fin de semaine très dense, mais très heureuse. Avant d’aller plus loin, il faut que je vous dise que Petit-Fils est très touché par tous vos vœux (il a mis un petit mot sur l’article...

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C'est vendredi?

Évènements

Par Eglantine Nalge

Déjà? ...vite je file mais juste pour cette fin de semaine .... Chut ne le dites à personne mais le "petit-fils" se marie mais motus et bouche cousue dès fois que M'ame Eglantine soit dans les parages , on ne sait jamais !

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La "Résistance" en Corse

Poésies

Par Eglantine Nalge

Pour Le jeudi en Poésie et pour répondre à l’invitation d’Enriqueta à la barre des Croqueurs. La « Résistance » ...celle de la dernière guerre...cette dernière guerre que j’ai connu enfant et sur laquelle j’ai du mal à me « retourner ». J’aurai pu vous...

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Mon ordi et moi

Les digressions d'Eglantine

Par Eglantine Nalge

Je suis curieuse je l’avoue ... Dans les années 90 j’ai découvert professionnellement l’ordinateur, le gros, celui où il fallait pour faire des sauvegardes prendre le gros disque du dessus pour le mettre en dessous ...à moins que ce ne soit l’inverse...

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