Overblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Soupe de champagne ( voir précision! *)

*Servir à la louche....
DANS UNE FLUTE OU UNE COUPE A CHAMPAGNE  !!!
sans champagne, un bon crémant fait très bien l'affaire et il est même dommage d'utiliser du champagne. 
 Pour une bouteille de crémant que vous avez gardé au frais:
 
  • une louche de Cointreau
  • une louche de Pulco citron
  • une louche de sirop de sucre de canne ( ou sucre semoule)
  • des glaçons
 
On prépare la soupe dans un grand saladier, juste au moment de servir. Le sucre en premier, le pulco, le cointreau,  on rajoute délicatement le crémant  et en dernier les glaçons ( attention ça mousse).
 
      C'est délicieux  mais attention ça "coupe" les jambes ! à boire avec modération....
 
Retour à l'accueil
Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
L
<br /> un vrai truc de fête ça!!!!<br />
Répondre
E
<br /> <br /> mais il ne faut pas en abuser !<br /> <br /> <br /> <br />
Q
Chouette ! Merci pour la recette. Bisous pas contagieux via l'écran. :)
Répondre
L
<br /> Hic..Hic.. j'ai déjà les jambes coupées juste à lire le programme <br /> <br /> <br /> Bises Eglantine<br /> <br /> <br /> Michel<br />
Répondre
P
<br /> Tous les mélanges coupent les jambes.<br /> <br /> <br /> Mon époux faisait du "viandox", si tu savais ce que cela donnait.<br />
Répondre
E
<br /> Bonjour Eglantine, jolie boisson qui coupe les jambe lol...<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> une palette de gris foncé tirant vers le gris clair pour ce mercredi.<br /> <br /> <br /> A demain, bisous<br />
Répondre
Q
A ta santé, Eglantine... Tu n'aurais pas plutôt un peu de tilleul ou un bon grog pour mon rhume ? Bisous et belle journée à toi. Merci pour cette recette.
Répondre
E
<br /> <br />   SGDG....<br /> <br /> <br /> <br /> Dès les premiers symptômes : une infusion concentrée de thym, mélangée à un citron pressé et une cuiller de miel. Répétez toutes les deux heures. Le rhume peut battre en retraite après une<br /> seule tasse.<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
J
<br /> Ah bon... flûte alors... Ben voui aux filles fait préciser... pas l'habitude ! Hic hic, oups pardon !      JB<br />
Répondre
E
<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
D
<br /> L'été je fais la m^me chose ou presque avec en plus un peu de jus d'abricot et quelques quartiers d'abricot. Bises Dan<br />
Répondre
E
<br /> <br /> je fais ça aussi l'été ...avant c'était sous les tilleuls !<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Merci pour la recette... mais à la louche ? il faut être nombreux pour déguster ta soupe !<br /> <br /> <br /> Bonne journée - bisous !<br /> <br /> <br />                       <br />
Répondre
E
<br /> <br /> pas boire à la louche, juste servir ! il est vrai que ma phrase pouvait préter à confusion ! j'ai complété. non pas<br /> spécialement nombreux ! tu as juste un peu plus d'une bouteille de crémant<br /> <br /> <br /> de 75 cl ...ça se boit très bien et meme trop bien car c'est rafraichissant<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Jolie recette et originale ; merci Eglantine .<br /> <br /> <br /> Bisous et à bientôt .<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
E
<br /> <br /> ça permet de chnager d'apéritif ...et ce n'est pas trop onéreux<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> Oh à la louche carrément ! Rien que de lire la recette j'suis pompette ! Je crois que je vais rester à l'eau pétillante !<br /> Grosses bises<br /> Anne<br />
Répondre
E
<br /> <br /> vilaine ! tu fais comme Jill je n'ai jamais dit de boire à la louche, juste servir parce le liquide étant dans un<br /> saladier pour servir c'est plus pratique ! alala ces filles faut tout leur préciser !<br /> <br /> <br /> grosses bises<br /> <br /> <br /> <br />
J
<br /> A que une recette à la louche c'est généreux ma foi... Hic hic... je m'en retourne en titubant.... Bizzzzzzzzz JB <br />
Répondre
E
<br /> <br /> rhooo ! Jill j'ai dit servir pas boire tu n'as pas honte !<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> grosses bizzz quand meme et tien toi droite<br /> <br /> <br /> <br />
N
<br /> Mazette ! En voilà une bonne recette... Lol !<br />
Répondre
E
<br /> <br /> ça se boit en toutes saisons ...avec raison !<br /> <br /> <br /> <br />
T
Bonjour alors ca par exemple, j'en ai bu hier à midi pour fêter les 60 ans d'une collègue de travail.<br /> c'etait avec du Vouvray<br /> Ca se boit tres tres facilement, et c'est tellement bon qu'on y reviens tout aussi facilement<br /> Titine
Répondre
E
<br /> titine, attention j'ai bien dit d'en boire avec m o d e r a t i o n  mais si modération ne fait pas partie de tes<br /> amis, ma foi tant pis boit toute seule <br /> <br /> <br />