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Le " Café Philo " d Églantine NALGE

Poulet aux olives vertes

Recettes, viandes
11.01.2013 …

Par Eglantine-Lilas

 

http://icu.linter.fr/450/331495/1093519427/poulet-aux-olives.jpg

photo internet ( enlevée à la 1ère demande de son auteur, qui en reste propriétaire)
 
 
1 poulet
5 échalotes
4 gousses d’ail pelées
100 g environ, d’olives vertes dénoyautées
1 boite de 400 g chair de tomate
Un peu de sel
Huile
Une petite cuillère de curry
Un peu de thym, une ½ feuille de laurier.
 
Découper le poulet et enlever la peau
Dans une cocotte mettre l huile et disposer les morceaux de poulet,
Faire revenir et laisser cuire 20 mn à couvert, rajouter un peu d’eau si nécessaire.
Ajouter ensuite les échalotes coupées en quatre, (saler légèrement les olives étant salées), l’ail, les olives, saupoudrer le curry, en dernier la tomate et le laurier. 
Laisser mijoter une demi heure à ¾ h, en surveillant la cuisson.

 

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F
femmes russes
17/01/2013 06:26
<br /> Même s'il faut que je tue quelqu'un, il faut que j'essaie cette recette qui me semble goûteuse ! oh que oui !<br />
Répondre
S
Solange
11/01/2013 22:36
<br /> Je vais l'essayer, ça l'air bon.<br />
Répondre
F
flipperine
11/01/2013 17:58
<br /> pas pour moi j'aime pas les olives<br />
Répondre
C
chloé
11/01/2013 13:46
<br /> ça donne envie d'essayer! Merci Eglantine.chloé<br />
Répondre
P
Parisianne-Musardises
11/01/2013 10:23
<br /> Coucou ! <br /> <br /> <br /> Même pas encore pu se parler pour démarrer l'année en beauté, il va falloir remédier à ça. Je devrais avoir un peu de temps la semaine prochaine, on s'appelle ?<br /> Hum, ça sent bon par ici et cette recette m'intéresse. Il faudrait que je vienne plus souvent consulter votre carnet de recettes.<br /> Bonne journée<br /> <br /> <br /> Très grosses bises<br /> <br /> <br /> Anne <br />
Répondre
E
Eglantine-Lilas
11/01/2013 12:09
<br /> <br />  tu as tout à fait raison ...meme pas ! ça c'est la faute aux crobes !... nous nous absentons dans le courant de la semaine prochaine pour une petite semaine ....je t'envoi un mail dès mon retour et tu me<br /> diras tes disponibilités si tu veux bien  ce début d'année est un peu en dents de scie ....je ne sais meme plus<br /> si j'ai présenté des voeux et à qui !!!!<br /> <br /> <br /> à tres bientot promis ! <br /> <br /> <br /> je t'embrasse bien fort<br /> <br /> <br /> <br />
P
pimprenelle
11/01/2013 10:07
<br /> Eglantine ! Ne pourrais-tu pas adapter tes recettes avec les goûts de mon mari ?<br /> <br /> <br /> Pour bien faire, entre nous deux, il faudrait à chaque fois deux plats ! Pas de curry pour "lui".<br /> <br /> <br /> C'est terrible un couple. Heureusement que j'en ai profité lorsqu'il n'était pas là !!! Bon, je peux l'écrire il ne lit pas ça Même pas honteuse.<br /> <br /> <br /> Bisous<br />
Répondre
E
Eglantine-Lilas
11/01/2013 12:11
<br /> <br />  pimprenelle met ton mari à la cantine de l'école il n'y a pas d'autres solutions !<br /> <br /> <br /> maintenant si tu me dis ce qu'il aime on peut essayer de voir à lui faire plaisir <br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
J
jill bill
11/01/2013 09:57
<br /> Juin 2009 mère-grand tu crois que c'est encore commestible... je plaisante !  Un poulet c'est bon à toutes les sauces.... Merci pour le tien ma poule ! Bises<br />
Répondre
E
Eglantine-Lilas
11/01/2013 12:13
<br /> <br />  c'est comme le bon vin ...il faut que ça prenne la poussière naturellement mrd ! et toi tu crois que je n'ai<br /> rien d'autres a faire que d'écrire une page tous les matins !!! rhoo mais ma bonne amie je n'y arrive plus ! ça c'était valable lorsque j'étais jeune <br /> <br /> <br /> bonne journée <br /> <br /> <br /> bisous <br /> <br /> <br /> <br />
F
FRANCINE CLIO
11/01/2013 09:52
<br /> Tu me donnes déjà faim , Eglantine !<br /> <br /> <br /> La recette m'a l'air facile ; je garde ce lien pour bientôt .<br /> <br /> <br /> Gros bisous et ...<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
E
Eglantine-Lilas
11/01/2013 12:14
<br /> <br />  bon appétit !!!!<br /> <br /> <br /> bisoous<br /> <br /> <br /> <br />
N
Nina Padilha
11/01/2013 09:47
<br /> Miam ! Je vais me régaler...<br /> Vite : acheter des olives !<br /> Bisous et merci !<br />
Répondre
E
Eglantine-Lilas
11/01/2013 12:14
<br /> <br />  facile non ? <br /> <br /> <br /> BISOUS<br /> <br /> <br /> <br />
C
crazynonna
22/06/2009 21:18
J ADORE TON POULET AINSI PREPARE......BISOUS MERCI D ETRE PASSE DANS MA CUISINE
Répondre
E
Eglantine-Lilas
23/06/2009 11:22
<br /> merci  <br /> <br /> <br />
V
val
22/06/2009 20:29
c'est bon ça!!!
Répondre
E
Eglantine-Lilas
23/06/2009 11:22
<br /> <br /> <br /> <br />
C
crazynonna
22/06/2009 20:02
J ADORE TON POULET AINSI PREPARE......BISOUS MERCI D ETRE PASSE DANS MA CUISINE
Répondre

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