Pêches au vin

Préparation 15 mn
pas de cuisson
réfrigération : 2 h
1 kg de pêches jaunes
2 verre de bon vin rouge
1/2 citron
5 à 6 cueillere à soupe de sucre en poudre
1 pincée de canelle en poudre

Mettre 2 l d'eau dans une grande casserole et porter à ébullition.
Plonger les pêches non pelées et retirer de suite du feu,sortir les pêches de l'eau au bout d'une minute.

Les éplucher et les couper en 2, retirer le noyau. Les mettre dans un saladier, coté bombé vers le fond.Saupoudrer de sucre et de canelle, arroser avec le vin, le jus de citron. Mettre au frais.

Comments

[pimprenelle]

Hum, les pêches au vin de ma grand-mère ! Là, tu joues les magiciennes et me fais saliver.


Bises Eglantine.

[Eglantine-Lilas]

facile à faire ...et c'est de saison


bisous

[midolu]

Bizarre ... Il n'y a pas de cidre dans la recette !!!   


Bisous Églantine.

[Eglantine-Lilas]

il est encore en fut ...mais il ne va pas tarder a arriver ..le cidre


bisousss

[Clio Francine]

Juste un coucou , chère Eglantine .


J'espère que tu vas bien mieux !!


Basgi .


Clio .

[jill bill]

Pas d'hier mais l'alcool conserve ! Tchin Eglantine !  Triste été côté verger !  J'vais faire de la rhubarbe au vin... elle, elle pousse comme le poil !  Bizzzzzzz

[Amal]

bravo copine bon debut de semaine
bisous
a+