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Le " Café Philo " d Églantine NALGE

Anna Maria

Anna Maria

Anna Maria s’est levée un peu plus tôt que d’habitude ce matin. C’est qu’il est important que la maison soit prête à recevoir amis et famille en ce premier jour, de l’an nouveau. Elle n’a plus l’âge pour sa part d’aller comme lorsque elle était plus jeune,...

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À l'an nouveau.

À l'an nouveau.

Des vœux pour une année nouvelle ? Mais que dire que je n’ai déjà dit Les années passées ? C’est pourtant une belle coutume, Que de souhaiter Bonne année à ceux qu’on aime Un jour, un mois, pour rappeler Qu’on se souvient de ce qui nous uni. Je crains...

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Crevettes au miel et moutarde.

Crevettes au miel et moutarde.

Pour 4 personnes . 500 g de crevettes crues mais sans tête Oignon, une bonne poignée de rondelles surgelés [1] 25 cl de vin blanc …parfumé 2 c à s de moutarde Savora Huile d'olive, 1 c à s de miel, 2 c à s de sauce soja Préparation : Dans une sauteuse...

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Quiche au saumon fumé

Quiche au saumon fumé

Il n’y a pas d’âge pour tester de nouvelles recettes …et nous nous sommes régalés. De pauvres restes du lendemain... Vite fait, bien fait... 4 tranches de saumon fumé…à découper en lanières 3 œufs…à battre en omelette 1 cébette [1] …à ciseler…ou de la...

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Joyeux Noël à tous.

Joyeux Noël à tous.

Une pensée particulière pour vous tous, que vous fêtiez noël au pas et en partage ce poème que j'ai bien aimé. On se retrouve très bientôt, s'il plait à Dieu ...et si vous le voulez bien. C'était la nuit de Noël, un peu avant minuit, À l'heure où tout...

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Une veille de noël …

Une veille de noël …

Présente et pourtant si loin de nous la plupart du temps. Bien des années sont passées…90...92…95…96… Les premières fois on s’agace, on rectifie les dates, les lieux, les souvenirs. On refuse, pas « elle » pas celle qui a été toujours présente dans votre...

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Jésus est né en Provence

Jésus est né en Provence

en attendant l'enfant Jésus.... {Refrain:} Jésus est né en Provence Entre Avignon et les Saintes-Maries Jésus est né en Provence C'est un berger qui me l'a dit Dans le Midi de la France Sous la dentelle des tamaris Jésus est né en Provence Jésus est né...

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Les 7 veillées

Les 7 veillées

En cette mi-décembre, la neige est tombée drue toute la nuit dans ce village accroché à flanc de montagne. Le feu s’est éteint pendant que les occupants dormaient et malgré les murs épais de la maison, le froid se fait sentir particulièrement dans la...

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Qui pense au Père Noël ?

Qui pense au Père Noël ?

Rhô mais oui mais non ! Pas pour lui demander des cadeaux, ça tous les enfants savent le faire mais qui pense à faire un cadeau au Père Noël ? Il était une fois.... Une maison où il faisait bon vivre dans la campagne en Provence, et où trois jolies petites...

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November...

November...

Colette pour ce défi 213, nous propose le mois de Novembre. On dit, mais que ne dit-on pas !!!... qu’il a fallu que Numa Pompilio, excusez-moi du peu, vienne mettre son nez, dans le calendrier de Romulus, qui ne comptait que dix mois, pour que novembre...

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