Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Le " Café Philo " d Églantine NALGE

Une page du livre de notre vie,

Une page du livre de notre vie,

A été tournée hier. La vente définitive a été signée chez le notaire, notre maison maintenant va reprendre vie dans d’autres mains. Entre la mise en vente et la signature définitive, neuf mois se sont écoulés, une forme de gestation dont six mois pour...

Lire la suite

Arthur

Arthur

Le 60eme salon d'écriture ICI, d'Andrée: Cette semaine nous vous proposons d'écrire à partir de la liste des mots de la caravane des 10 mots: âme, autrement, caractère, chez, confier, histoire, naturel, penchant, songe, transports. Le chien, l’âme en...

Lire la suite

Un demi retour

Un demi retour

Juste un passage éclair pour dire un petit bonjour. N on , la photo ne m'appartient pas mais ça aurait pu être comme ça ! Un pied à l'ancienne adresse et un pied à la nouvelle, un grand écart assez fatigant pour le moment. De cette expérience je retiendrai...

Lire la suite

La Carbonnade

La Carbonnade

Un jour en regardant la Télé (parfois ça peut être interessant, ça arrive...) j'ai succombé à la recette de la Carbonnade, une merveille !... 1,5 kg de viande de boeuf à braiser (gîte, paleron, jumeau...) 6 oignons 20 g de beurre doux 3 cuillères à soupe...

Lire la suite

Le voleur de vent

Le voleur de vent

J e m'engageai dans le sentier dit des Granges Brûlées et je traversai le jardin des Tuileries lorsqu'un bruit inconnu attira mon attention. Nous étions en hiver et les lanternes étaient déjà éclairées alors qu'il n'était que cinq heures de l'après midi....

Lire la suite

Brouillade d’œufs au saumon

Brouillade d’œufs au saumon

Photo internet 8 œufs 4 tranches de saumon fumé 1 petite botte d’oseille 4 c à soupe de crème fraîche épaisse 40 g de beurre Sel poivre Laver, et éplucher l oseille. Hacher grossièrement Faire fondre la moitié du beurre dans uns casserole, Ajouter l’oseille...

Lire la suite

Plante à Huître

Plante à Huître

ou autrement dit 'Mertensia Maritima' Découverte insolite d'une plante comestible et décorative, rappelant le goût iodé très prononcé d'une huître et qu'on trouve parait il du coté de l'Atlantique, elle se cultive dans une terre sablonneuse. Elle peut...

Lire la suite

Beignets à la Farine de châtaignes

Beignets à la Farine de châtaignes

ou Fritelli Octobre, les premières châtaignes, le meunier va bientôt mettre en route sa meule et surveillera sur le pas de la porte l'arrivée des ânes, chargés de sac de châtaignes ! Mère-grand réveille toi! Allons tu dérailles, ça c'etait du temps de...

Lire la suite

New

New

Du journal Le Monde de je ne sais plus quelle date: "Le rosé de Corse, qui représente près de la moitié de la production viticole de l'île, mérite une attention particulière. A sa robe légère et nuancée s'ajoutent des arômes de chèvrefeuille, de bruyère...

Lire la suite

Les déchets ménagers : les industriels et leurs emballages

Les déchets ménagers : les industriels et leurs emballages

Le déchet est une chose dont on se débarrasse à tort ou à raison. Parfois on jette un peu trop rapidement certains objets qui pourraient être recyclés. Par contre pour les déchets ménagers il serait souhaitable que l'effort soit fait aussi par les industriels,...

Lire la suite