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Le " Café Philo " d Églantine NALGE

Filet mignon de porc au cidre

Filet mignon de porc au cidre

Pour 4 personnes : Préparation : 15 mn Cuisson : 20 mn 1 filet mignon de porc d'environ 600 g 50 cl de cidre 1 bocal de 185 g de girolles 2 échalotes 20 cl de crème fraîche 1 cuillère à soupe de farine 1 carotte en rondelle Huile d'olive Sel et poivre...

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Le Wysky en France

Le Wysky en France

C omme chacun sait un verre ça va etc...et ne voyez dans mes propos aucune incitation à la débauche juste un peu de curiosité. La France ne s'est ouverte que récemment à la production du whisky, c’est une activité en pleine expansion. Historiquement et...

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Défi 74 : Objet inanimé

Défi 74 : Objet inanimé

C hoisissez un objet / une machine et racontez-nous sa vie humanisée et ses relations avec vous (ou avec un autre humain) qu'elles soient positives ou négatives. Souffrez chère Enriqueta que je sorte de mes archives un objet qui a participé au défi N°11...

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Enquête

Enquête

s ur la perception de la nature à Marseille Carole Barthélémy, sociologue au Laboratoire Population Environnement Développement (LPED) de l'université de Provence, invite les personnes qui habitent, connaissent et travaillent à Marseille, à participer...

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Recettes sans sel

Recettes sans sel

Nina m’a dit un jour : des recettes sans sel, tu connais ? Non pas spécialement et internet est assez muet sur le sujet. Ce n’est certainement pas évident de manger sans sel , aussi je me suis dit pourquoi ne pas imaginer d’adapter certaines recettes…Si...

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Pot au feu

Pot au feu

Compte tenu des températures actuelles, je vous propose de vous réchauffer avec ce plat : Pour 6 personnes Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 2 heures environ Ingrédients, soyons généreux : 500 g de viande de bœuf pour pot au feu (paleron,...

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Cougar

Cougar

— Mère-grand j’ai le sang dessus dessous ! cougar tu te rends compte ! — Calme-toi ! qu’est ce qui t’arrive, on t’a insulté ? — Figure toi que je suis harcelée par sms et messagerie sur mon mobile pour me demander de participer à Miss cougar ! A ton air...

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Crêpes

Crêpes

La chandeleur La Chandeleur est une fête religieuse chrétienne officiellement appelée la Présentation du Christ au Temple. Une petite recette de pâte à crêpes Temps de préparation 10 min - Temps de cuisson 3 min 250 g de farine 4 œufs un demi-litre de...

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Ma rue

Ma rue

Lueurs blafardes d’un petit matin d’hiver Givre de la nuit Ciel rouge au-dessus des toits blancs Fumées des cheminées Frémissement dans les branches De la bise matinale Volets entrecroisés Lumières derrière les carreaux Bruits du matin dans la rue Aboiement...

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Aliments pour passer l'hiver

Aliments pour passer l'hiver

Extraits de : http://www.ma-news.com/Sante_467/Des-aliments-pour-passer-l-hiver_18757.html Ce n’est pas moi qui le dis, juste lu, à chacun de se faire une opinion ! L'ail donne la pêche. Assaisonner vos légumes de temps en temps pour vous préserver des...

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