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Le " Café Philo " d Églantine NALGE

Plat de viande au curry

Plat de viande au curry

Recette de Germaine et qui m’a été écrite par petite-Germaine, Véro. Au choix, pour 4 personnes entre 800 g et 1 kg de viande : Bœuf, (hampe, fondu) ou Sauté de porc (échine) Blanc de poulet …ou même gambas Huile 3 Oignons 2 ou 3 tomates 2 gousses d’ail...

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Les branches en arceaux

Les branches en arceaux

Pour le jeudi en posésie des Croqueurs de mots aux commandes Martine Quai des rimes Les branches en arceaux quand le printemps va naître, Les ronces sur le mur, le pâturage herbeux, Les sentiers de mulets, et cet homme champêtre Qui, pour fendre le sol,...

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Valère et Joseph

Valère et Joseph

Le prénom du mercredi chez JB... d'une pierre deux coups Joseph a un petit âne qu’il affectionne particulièrement et qu’il a prénommé d’un prénom peu commun : Valère. Valère, tendre et sensible, l’oreille toujours aux aguets, a entendu les vieilles du...

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Pour les ami(e)s de Chloé

Pour les ami(e)s de Chloé

et pour ceux qui veulent le devenir, voici ci-dessous, copie d'un petit message qui vous est aussi destiné. "Comme c'est gentil Eglantine et comme cela me touche. Je suis si fatiguée en ce moment que je n'ai plus le courage d'écrire ni même celui de vous...

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Flan aux poires

Flan aux poires

Ingrédients : - 100 gr farine - 150 gr sucre - 1⁄2 paquet de levure en poudre - 2 œufs - 1⁄4 litre de lait - 50 gr beurre salé (+ un peu pour le plat) - 2 cuillères à soupe de rhum (ou Williamine !!) - 500 gr de poires (ou plus) - 1⁄2 paquet de sucre...

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Tomates à la provençale

Tomates à la provençale

Au four ou à la poêle Photo Flickr Pour 4 personnes 8 tomates Huile d'olive 8 gousses d'ail Un bouquet de persil Chapelure Sel Laver les tomates et les couper en 2 dans le sens horizontal et les épépinez. Hacher très fin ail et persil. Disposer les demi-tomates...

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Défi 118

Défi 118

choisir l'une des deux photos ci-dessous, écrire ce qu'on veut en légende de la photo choisie a dit Lenaïg - Il y a longtemps que vous attendez sur cette route? - J’y ai passé la nuit et vous ? - Pareil ! heureusement que le jour se lève enfin - Même...

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La carbonnade du sud

La carbonnade du sud

Ou Carbonnade d’agneau Photo internet Pour 4 personnes : 4 tranches de gigot, 3 oignons, 4 gousses d'ail, 4 cuillerées à soupe d'huile d'olive, 200 g de petit salé, 500 g de carottes, 300 g de navets, 2 tomates, 1 petite branche de céleri, 1 feuille de...

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Une journée spéciale

Une journée spéciale

En guise de bouquet de fleurs je vous offre aujourd’hui Mesdames, quelques petits sourires trouvés chez mon amie Google, (il faudra que je pense à le remercier un de ces jours celui-là) donc ce jour est aussi réservé pour ou à : Une journée scientifique...

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Bonjour

Bonjour

Pour le jeudi en poésie de Lenaïg et pour les Croqueurs de mots un clin d'oeil: ...au-delà des apparences... . Le changement de saison Comme un diable au fond de sa boîte, Le bourgeon s'est tenu caché... Mais dans sa prison trop étroite Il baille et voudrait...

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