La Corse je vous invite a faire une balade en ma compagnie sur ce site: http://mathieu.nivaggioni.free.fr/index.php Aujourd'hui nous visterons quelques tours génoises mais vous y trouverez l'odeur du maquis se mélangeant avec des coutumes corses, des...
Confiture d’automne 2 kg 500 environ de raisin noir Poids du sucre correspondant aux 2/3 du poids du jus de raisin 500 g de pommes 500g de poires 700g de noix décortiquées Retirer les grains de raisins de leurs grappes, les laver et les passer à la moulinette.Passer...
La partie comestible des fruits frais est formée de l'arille, élément charnu entourant les graines.. On dit que : bienfaits santé de la grenade Un jus de grenade contre les maladies cardiovasculaires. Les effets de la grenade sur les troubles neurologiques....
et aux noix Préparation : 10 mn Cuisson : 8 à 10 mn Ingrédients : - 125 g de chocolat noir - 125 g de beurre - 3 oeufs entiers - 130 g de sucre - 60 g de farine - 70 g de cerneaux de noix Pour 6 personnes. Préchauffer le four à 210° (th7) - faire fondre...
T'en souviens-Tu? il y a 3 ans je m'étais amusée à ouvrir "le courrier du coeur" ... Que veux-tu à son âge Mère-grand fait parfois n'importe quoi ! Demande: Il pleure dans mon cœur Comme il pleut sur la ville ; Quelle est cette langueur Qui pénètre mon...
comme hier ...j'ai écrit l'article ci dessous en 2009...en 2012 il n'a pas pris une seule ride ...moi si ! Je vais me servir de ce que les autres ont écrit d'intelligent sur la crise, ça n'engage que moi mais ça me plait bien ! Lu sur le Figaro dixit...
Un paradigme est une représentation du monde, une manière de voir les choses, un modèle cohérent de vision du monde qui repose sur une base définie (matrice disciplinaire, modèle théorique ou courant de pensée). C'est en quelque sorte un rail de la pensée...
Fenêtre(s)..., vu de l'intérieur ou de l'extérieur, à travers les vitres, derrière un rideau, vis à vis ou pas Jeanne je n'ai pas "espinché" ( Regarder, mater, espionner ...en provençal) chez mes voisins, juste fait, faute de temps, remonter un texte...
Temps de préparation : 20 mn Cuisson : 35 mn environ à 180/200 ° Recette pour 6 personnes Ingrédients : 8 tomates 4 courgettes 3 oignons 3 aubergines 2 gousses d'ail, brins de thym brins d'origan quelques feuilles de basilic 1 feuille de laurier de l'huile...
ou petits piments doux Dans une large sauteuse, chauffez une bonne quantité d huile et faire frire 2 gousses d'ail pelées et émincées avec 2 brins de thym et 1 de romarin, 2 mn. Les sortir. Mettre les poivrons dans l' huile parfumées 2 à 3 mn. Servir...
Toutes les blogueuses et tous le blogueurs "spécialistes" en quelque chose: cuisine, de l'entrée au dessert. tapisserie,couture ou tricot crochet ou colifichet écriture, poésie ou peinture politique ou poétique course à pieds ou en vélo philosophe ou...
En regardant ce matin mon calendrier, j'ai cru découvrir un nouveau saint mais que Dieu me pardonne, ce n'est pas du tout ça ! Et afin que nul ne l'ignore " Pour la foi chrétienne , la transfiguration est un épisode de la vie du Christ . Voilà une lacune...
Il ne saurait y avoir d'apéritif sans tapenade... 200 g d'olives noires dénoyautés, et sous vide 50 g. de câpres 30 g de filet d'anchois à l'huile 1 gousse d'ail 10 cl d'huile d'olive Petits croûtons de pain, grillés Préparation 15 mn Mixer les olives,...
Chez les anciens il symbolisait la haine et le malheur. Les romains pensaient eux que le basilic avait besoin d'être injurié pour prospérer Plus tard " semer du basilic" signifiait répondre la calomnie dans le langage populaire. En Italie c'était un charme...
Pour 4 personnes 1/2 melon 1 tranche de pastèque 2 pêches blanches 6 à 8 abricots moyens Sucre en poudre ligne Stevia [1] quelques feuilles de basilic et de menthe Temps de préparation: 10 mn Réfrigération: 1 h minimum Dans un saladier découper le melon...
Préparation 15 mn pas de cuisson réfrigération : 2 h 1 kg de pêches jaunes 2 verre de bon vin rouge 1/2 citron 5 à 6 cueillere à soupe de sucre en poudre 1 pincée de canelle en poudre Mettre 2 l d'eau dans une grande casserole et porter à ébullition....
Soupe aux herbes de Sainte Berthilde ( tirée du livre Les bonnes soupes du Monastère) 1 petite laitue 1 bouquet d’oseille 1 tasse de persil haché 2 poireaux ou 10 oignons verts 1 bouquet de cresson Beurre 6 tasses de d’eau ou de bouillon 1 tasse de vin...
photo internet ( enlevée à la 1ère demande de son auteur, qui en reste propriétaire) 1 poulet 5 échalotes 4 gousses d’ail pelées 100 g environ, d’olives vertes dénoyautées 1 boite de 400 g chair de tomate Un peu de sel Huile Une petite cuillère de curry...
Elle fleure bon le sud, le soleil...... Connaissez vous la différence entre les différentes appellations Huile d'olive vierge L'huile d'olive vierge est un pur jus de fruits. Huile d'olive vierge extra taux d'acidité très faible et les qualités gustatives,...
Après une nuit paisible, bercée par le chant de la Loue, un bon petit déjeuner (Rho oui je n'ai pas oublié la douche mais je ne vais pas vous en parler tous les jours non mais !) nous voici parti vers Ornans. Le Musée de la vigne et du vin que nous apercevons...
Pour le jeudi en poésie, La 1er participation d'Anne en octobre 2018. Nous ne faisions plus qu’un, ma bicyclette et moi Quand pour une escapade je partais en été, M’enivrant de soleil, d’air pur, de liberté, Telle la reine yseut sur son blanc palefroi....
Extraits de : http://www.ma-news.com/Sante_467/Des-aliments-pour-passer-l-hiver_18757.html Ce n’est pas moi qui le dis, juste lu, à chacun de se faire une opinion ! L'ail donne la pêche. Assaisonner vos légumes de temps en temps pour vous préserver des...
Participation d'Anne pour le jeudi en poésie des Croqueurs de Mots, Colette à la barre. L’hymne réunionnais Vi souviens mon nénère adorée Le p’tit bouquet qu’vous la donne à moin. Na longtemps que li lé fané Vi souviens comm’ça lé loin. P’tit fleur fanée,...
C’était en 2009, plus qu’un bail, mon petit fils aîné m’a dit … Rhô mais non je ne radote pas ! Je sais que je vous l’ai dit maintes fois, mais revenons à l’essentiel ! Bref il voulait que je dise ce que les évènements, les comportements de notre époque,...
Consigne de Jill pour la reprise des Croqueurs de mots! « Refaire le monde sur le zinc... A l'aide de ces 15 expressions en verlan, Auch = chaud, Beubard = barbe, Cheum = moche, Gueudin = dingue, Joibour = bourgeois, Keum = mec, Laisse béton = laisse...
