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Le " Café Philo " d Églantine NALGE

Et si on s'amusait un peu ?

Et si on s'amusait un peu ?

Qui connait cet objet ? Un bijou peut être ? Une boite à pilules ?

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Défi 69. Les huits éléments

Défi 69. Les huits éléments

L’hiver est toujours présent en ce mois de mars 1889 sur le Pont Charles à Prague. Dans la nuit la neige est tombée drue et peu de voitures osent s’y engager. Cependant en cette fin de matinée le soleil aidant, le pont est envahi de musiciens, d’artistes...

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Une page du livre de notre vie,

Une page du livre de notre vie,

A été tournée hier. La vente définitive a été signée chez le notaire, notre maison maintenant va reprendre vie dans d’autres mains. Entre la mise en vente et la signature définitive, neuf mois se sont écoulés, une forme de gestation dont six mois pour...

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Arthur

Arthur

Le 60eme salon d'écriture ICI, d'Andrée: Cette semaine nous vous proposons d'écrire à partir de la liste des mots de la caravane des 10 mots: âme, autrement, caractère, chez, confier, histoire, naturel, penchant, songe, transports. Le chien, l’âme en...

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Un demi retour

Un demi retour

Juste un passage éclair pour dire un petit bonjour. N on , la photo ne m'appartient pas mais ça aurait pu être comme ça ! Un pied à l'ancienne adresse et un pied à la nouvelle, un grand écart assez fatigant pour le moment. De cette expérience je retiendrai...

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La Carbonnade

La Carbonnade

Un jour en regardant la Télé (parfois ça peut être interessant, ça arrive...) j'ai succombé à la recette de la Carbonnade, une merveille !... 1,5 kg de viande de boeuf à braiser (gîte, paleron, jumeau...) 6 oignons 20 g de beurre doux 3 cuillères à soupe...

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Le voleur de vent

Le voleur de vent

Je m'engageai dans le sentier dit des Granges Brûlées et je traversai le jardin des Tuileries lorsqu'un bruit inconnu attira mon attention. Nous étions en hiver et les lanternes étaient déjà éclairées alors qu'il n'était que cinq heures de l'après midi....

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Brouillade d’œufs au saumon

Brouillade d’œufs au saumon

Photo internet 8 œufs 4 tranches de saumon fumé 1 petite botte d’oseille 4 c à soupe de crème fraîche épaisse 40 g de beurre Sel poivre Laver, et éplucher l oseille. Hacher grossièrement Faire fondre la moitié du beurre dans uns casserole, Ajouter l’oseille...

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Plante à Huître

Plante à Huître

ou autrement dit 'Mertensia Maritima' Découverte insolite d'une plante comestible et décorative, rappelant le goût iodé très prononcé d'une huître et qu'on trouve parait il du coté de l'Atlantique, elle se cultive dans une terre sablonneuse. Elle peut...

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Beignets à la Farine de châtaignes

Beignets à la Farine de châtaignes

ou Fritelli Octobre, les premières châtaignes, le meunier va bientôt mettre en route sa meule et surveillera sur le pas de la porte l'arrivée des ânes, chargés de sac de châtaignes ! Mère-grand réveille toi! Allons tu dérailles, ça c'etait du temps de...

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