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Agathe était installée depuis peu à Marseille et ne se sentait pas encore très à l’aise pour emprunter les transports en commun. Elle était habituée à se déplacer à pieds et de marcher sur de longues distances ne lui faisait pas peur. Ce jour là elle...
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P our faire plaisir à notre petite-fille ! Soupe de champagne Jus de fruit Crevettes décortiquées marinées (Huile d’olive, citron vert, ail persil ciselé). Olives farcis aux anchois* Mini cakes au fromage * Mini cakes saumon aneth* Toasts suédois beurrés...
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au persil et à la noisette Pour 4 personnes Cuisson 15 mn 600 g de purée de carottes (surgelés ou pas) 3 œufs 100 gr de crème fraîche ½ botte de persil plat 30 g de beurre 2 c à café d’huile de noisette ou de noix 1 c à café de grains de cumin sel, poivre...
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Vous savez ce que ça veut dire ? Et bien moi je ne savais pas! On ne nous dit pas tout…à l’école. Voici quelques exemples d’apophtegmes : Le silence est la vertu des sots. Francis Bacon… Et on a le droit de ne pas être d’accord avec l'auteur. La colère...
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Le vacancier qui a quitté sa ville, cherchant le calme et le repos, et qui décide de faire un séjour pour la première fois dans un petit village, a de quoi être surpris quand un klaxon bruyant et insistant, le réveille parfois aux aurores. Aurores ? Du...
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Mon ami Jardipedia m’a mis l’eau à la bouche avec son article sur les mûres. « La saison des mûres sauvages s’annonce avec ses belles récoltes le long des haies, ses envies de confitures, de tartes, ses doigts et ses joues colorés. Depuis quelques années...
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Photos Flickr au plus près de la recette. Pour 4 personnes 5 tomates 1 concombre 2 Pièces de fromage frais de chèvre 1 Branche de Basilic 1 Petite Gousse d'Ail Huile d'olive 1 Cuillere à soupe de vinaigre de vin Sel et Poivre Préparation Coupez en rondelles...
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De passage chez mon ami Mathieu ou ça fleure bon la Corse, j’ai découvert le site de son ami, Jean Marie Vergès et je suis tombée sous le charme de ses photos. Son titre ? Ma corse Sa définition ? Pourquoi UN PINZUTU SE PERMETTRAIT-IL DE S'ACCAPARER LA...
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Les moules : Mettre à décongeler la veille et bien faire égoutter ensuite. Je suis assez « Madame tomate » et ma première proposition, comme ça à « ma façon » serait : Les moules 1 oignon 1 gousse d’ail 1 feuille de laurier, du thym un peu d’huile « d’olive...
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Pour 6 personnes Préparation 15 mn Cuisson 30 mn environ 2 boites de saumon au naturel 1 boite de crevettes ou 100 g surgelées et décortiquées 6 œufs 1kg de tomate concassée Sel, poivre Mettre à égoutter les tomates concassées dans une passoire une demie...
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