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Top articles

  • L'Ochju

    05 mai 2015 ( #Petits-contes-corses )

    Photo internet trouvée sur différents sites, qui reste la propriété de son auteur . Depuis l’aube les vieilles du village tiennent conciliabule sur la place de l’église, en prenant bien soin que Monsieur le curé n’entende rien de ce qui se trame, pour...

  • Soufflé à la vanille...

    28 février 2015 ( #Desserts )

    Vite fait, bien fait... Pour 4 personnes Cuisson : 20 mn Farine : 40 g Beurre : 10 g pour le moule Lait : 40 cl Gousse de vanille : 1...ou 2 Sucre : 60 g de sucre en poudre plus un sachet de sucre vanillé Œufs 5 (4 jaunes et 5 blancs) Sucre glace pour...

  • Le noël de Naïs

    22 décembre 2013 ( #Petits-contes-Provençaux )

    Naïs avait vu le jour il y a bien des années de ça, dans un mas en Provence. Plus personne ne se souvenait de son âge et peu s'en souciait. N’avait-elle pas toujours été là pour soigner les bobos des enfants, faire le repas des maitres, coudre, repasser,...

  • Harira

    16 mars 2013 ( #Recettes, soupes )

    Il fait encore très froid du nord au sud, et cette recette de Laurent MARIOTTE, dans l’émission ‘Petits plats en équilibre » sur TF1 m’a semblée la bienvenue. Harira…soupe marocaine..ou algérienne ? Je laisse les spécialistes nous éclairer ! Harira 200g...

  • Piment d’Espelette

    27 octobre 2010 ( #Fruits et légumes de saison )

    Nina nous parle aujourd’hui des pigments Haut en couleurs, Je vais vous parler moi, du piment haut en saveur. Je ne saurais rivaliser avec sa verve, aussi je vous invite à lire sa poésie p endant que je m’active ici, à vous parler en prose : du Piment...

  • Mi-carême

    11 mars 2010 ( #Tu sais que ...? )

    Le Jeudi 11 Mars 2010 : la mi-carême, ou l'histoire des oeufs qu'il ne faut pas gaspiller ... Comme son nom l’indique, la mi-Carême marque la moitié du Carême, mais rien dans le calendrier liturgique n’indique cette mi-temps. Alors pourquoi les crêpes...

  • Queue à la boulangerie

    15 février 2010 ( #Les Croqueurs de mots )

    Mots de tête n°23 ...dixit Brunô : Ecrivez un récit sur la base du lieu, du moment, des circonstances et des personnages suivants : Dimanche matin l'été à 11 heures La boulangerie place de l'église. Une longue file d'attente, la boulangère,une personne...

  • Repas de Pâques

    16 avril 2017 ( #Évènements )

    Les années se suivent et se ressemblent... La tradition est faite pour ne rien modifier alors pourquoi ne pas publier cet article ...déjà publié en 2013, 2014 et peut être les années suivantes ... hein je vous le demande ? Suivant la tradition familiale...

  • Symphorose

    08 février 2017 ( #La cour de Récré )

    Madame JB je vous confie Symphorose ... avec un prénom comme ça elle va se sentir un peu perdue à la cour de la Récré , je compte sur vous pour la prendre sous votre aile. Rosa rosa rosam Oh ma rose Rosae rosae rosa Symphorosa Rosae rosae rosas Symphorose...

  • Arthémise

    25 janvier 2017 ( #La cour de Récré )

    A la cour de récré de Madame JB, tous les mercredis, on s'amuse, on s'amuse ! Arthémise, mon amie, ma fleur, Bonne fête à vous puisque, Pile poil c’est votre fête aujourd’hui. Ô déesse de la lune, Diane chasseresse Amusez- vous bien à la cour de Récré...

  • La seconde intercalaire

    30 décembre 2016 ( #Nouvelles-petits-contes )

    La famille Archi-Tempo est horloger de père en fils, depuis la nuit des temps. Archi-Tempo-junior, 3ème du nom, se pose souvent la question de savoir quand a commencé ~ la nuit des temps~. Il a fait bien des recherches y compris dans la bible mais aucune...

  • Une nuit d’Halloween ...

    31 octobre 2016 ( #Nouvelles-petits-contes )

    Cette nuit du 31 octobre aurait dû s’annoncer sous les meilleurs auspices, les enfants en congé scolaire s’étaient occupés toute la journée à décorer les citrouilles qui venaient tout droit du jardin et la maîtresse de maison avait fait une ample provision...

  • Filets de rougets et spaghettis…

    30 juin 2016 ( #Recettes, poissons )

    Photo du Net du site : http://fotomelia.com/ J’adore les filets de rougets …mais de temps en temps j’ai besoin de changer de préparation…donc une fois de plus, une recette à ma façon … on plonge dans frigo et réserves. 2 à 3 petits filets de rougets par...

  • Gaspacho de radis

    01 avril 2016 ( #Recettes, entrées )

    Sans sel …et délicieux quand même ! Une botte de radis 1 CS d’huile d’olive 3 à 4 cuillerées à soupe de fromage blanc à 0%( ou un yaourt brassé) 1 petite cuillère de sirop d’érable pour adoucir 1 CS de vinaigre de sirop de framboise[1] 1 oignon blanc,...

  • Nous vieillissons ...

    28 février 2016 ( #Nouvelles-petits-contes )

    ensemble....Et alors ? Prologue — Nous vieillissons ensemble lui dit-elle et alors ? — Alors, quoi ? — Est-ce à quoi nous rêvions lorsque nous avions vingt ans, à l’image d’Épinal à laquelle nous pensions ? — Heu, mais je n’en sais rien moi ! tu m’agaces...

  • Bananes Flambées

    12 janvier 2016 ( #Desserts )

    Avant d'être flambées ... Un dessert tout simple, rapide et bien d’hiver. Une banane par personne ...ou plus 20 g de beurre environ ... 1 verre de cognac ou de rhum...perso je préfère Du sucre en poudre...vanillé ou pas Dans une poêle faire fondre le...

  • Baudroie à l’armoricaine

    13 septembre 2015 ( #Recettes, poissons )

    Recette du dimanche...mais compte tenue de l'heure ce sera pour dimanche prochaine :-) sans doute... Pour 2 personnes 2 queues de baudroie 25 cl de vin blanc sec 1 petit verre de Cognac 2 c. à soupe de concentré de tomates 1 oignon 2 gousses d’ail Huile...

  • Tapenade de fèves

    07 juin 2015 ( #Apéritifs et boissons diverses )

    C’est bientôt l’heure de l’apéro ! 300g de fèves écossées( y compris la 2ème peau)1 gousse d'ail…ou plus si on aime ça …3 filets d’anchoishuile d'olive3 cerneaux de noix Porter de l'eau à ébullition. Plonger les fèves 2 min, égoutter et laisser refroidir....

  • Il était «  le seigneur du fleuve ».

    03 mai 2020 ( #Les Croqueurs de mots )

    Participation d'Anne au défi 236 des Croqueurs de mots Créer une histoire basée sur un, plusieurs titres de livres ou des mots qui s’y trouvent. Au gouvernail Jazzy. Lorsque «l’angélus du soir» sonnait » il s’en allait la nuit, à « la lumière du lac »,...

  • Adresses E-mails,

    16 juillet 2019 ( #Infos pratiques )

    Et certaines conséquences qui s’ensuivent. Les achats sur internet se multiplient par facilité et par le choix qui vous est offert. D’autres recherches, nécessitent aussi systématiquement une inscription avec votre adresse e-mail, si vous voulez obtenir...

  • Giboulées de mars

    25 mars 2017 ( #Nouvelles-petits-contes )

    - Bonjour Églantine - Mère-grand mais quelle surprise tout va bien ? - Tout va bien Églantine - Il y a si longtemps que tu n’es venue boire un café …tiens je ne sais même plus de quand date le dernier et on te voit très peu sur ton blog - Tu as raison...

  • Le Paradis, saucisse et chips...

    23 janvier 2017 ( #Les Croqueurs de mots )

    Défi 178 : « Le seul truc pas chouette c’est qu’au paradis, on va manquer de saucisses et de chips. Dieu ne veut pas qu’on ramène des choses d’en bas. Il a créé le paradis, donc c’est parfait… Point ! Et on en a pour l’éternité » Lilou voudrait savoir...

  • Loi Alur

    28 août 2016 ( #Infos pratiques )

    La loi Duflot ALUR a pour objectif de « réguler les dysfonctionnements du marché, à protéger les propriétaires et les locataires, et à permettre l’accroissement de l’offre de logements dans des conditions respectueuses des équilibres des territoires »…dit-on...

  • 15 août

    15 août 2016 ( #Petits-contes-corses )

    L’assunta …tempi fà Le 15 août est la commémoration de l’enlèvement miraculeux de la Vierge par les Anges. La « Vierge Reine » a une place particulière dans le cœur des corses. C’est un berger du Niolo, Sauveur Costa, qui composa le Dio Salvi Régina,...

  • Filet de veau

    01 août 2016 ( #Recettes, viandes )

    Á ma façon …comme dab ! Pour 4 personnes Une pièce de filet de veau, non parée Une pâte feuilletée 1 oignon 1 échalote Huile d’olive 1 jaune d’œuf et son pinceau Sel et poivre à convenance …pour ceux qui peuvent ! Le P’tit plus …non indispensable : Quelques...

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